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Vins & épicerie fine
Au Bien Boire

Afterwork, Au Bien Boire ce vendredi 12 avril

Rendez-vous ce vendredi 12 avril 2019 entre 17h00 et 20h30 pour découvrir les petits trésors du vignoble catalan issus d'un groupement de vignerons "Diaita Hedeos" (blanc, rouge, oxydatif...). 
L'ensemble accompagné d'une sélection de fromages de la ferme Haag (100% ibérique), d'un assortiment de charcuterie (soubrassade, pata Negra, chorizo), de produits de la mer (anchois, filets de bonite à l’huile d’olive) et pour terminer une huile d'olive "Arbequina".

Entrée libre, venez seul ou entre amis ! 
Buenos tardes ! 
 

À consommer avec modération.

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Repas dégustation avec Vigneron vendredi 15 mars
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Le vendredi 22 février chez votre caviste à Obernai. Soirée d’initiation autour des accords entre les vins et les fromages, à la fois traditionnels et surprenants. Les places sont limitées et uniquement sur réservation: 29 € par personne   
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Soirée dégustation vendredi 2 février
Vendredi 2 février à la ST Pierre à la ferme Haag.  Soirée d’initiation autour des accords entre les vins et les fromages, à la fois traditionnels et surprenants. Les places sont limitées et uniquement sur réservation : 29 € par personne  À consommer avec modération
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Soirée dégustation le 25 janvier
Le vendredi 25 janvier chez votre caviste à Obernai. Soirée d’initiation autour des accords entre les vins et les fromages, à la fois traditionnels et surprenants. Les places sont limitées et uniquement sur réservation: 29 € par personne  À consommer avec modération
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Champagne
Votre caviste vous présente des champagnes du Domaine Francis Boulard à Cauroy-lès-Hermonville. Disponibles en boutique : Les Murgiers, Blanc de Blancs, Les Rachais Blanc 2009, Les Rachais Rosé 2005 (limité), Le Rosé de Saignée Bon plan : profitez de votre Pass'port 10% sur la boutique . À consommer avec modération.
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Ouvertures exceptionnelles en décembre
En plus des jours d'ouverture de la semaine, votre cave Au Bien Boire sera ouverte tous les dimanches et lundis. De quoi donner l'amplitude nécessaire pour choisir avec soin l'accord idéal Mets&Vins de ses menus de fêtes. Le plus ? Les plus que bons conseils du guide passionné Guillaume, dans les starting blocks pour ce mois de folie et intarissable en partage et transmission.
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Domaine la Calmette à Cahors
Domaine la Calmette à Cahors Jeune domaine installé sur la commune de Trespotz sous l’impulsion de Maya et Nicolas. C'est le fief du Malbec, roi de la région avec son cépage rouge. Les vins de disponibles : Serpents à Plumes, Trespotz (bouteille et magnum) et Bois Grand À consommer avec modération
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CONGES ANNUELS
Votre cave prend ses congés annuels. Fermeture de la boutique du 13 au 27 août inclus. 
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Les nouveautés du moment
En ce moment dans votre boutique Au Bien Boire retrouvez : Le Côtes du Rhône rosé et rouge du Domaine de Montvac (Vacqueyras) Bandol "La Chance" rosé, Alibi et Antidote du Domaine des Terres Promises Tourbillon de la Vie et Petit Taureau du Domaine Jean Phillipe Padié à Calce Domaine Lapierre et Chateau Cambon À consommer avec modération
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Whisky Uberach
Votre caviste vous propose les whiskies de la gamme Singles Cask Collection (fûts uniques qui sont embouteillés au degré naturel ainsi que les Biersky (association de l'eau de vie de bière + whisky). - Cask Vert (en fut de Pinot venant de la Romanée Conti – Echézeaux) - Cask Bleu (en fut de Rasteau) - Cask Jaune (en fut de vin Jaune, Macvin voir vin de Paille) À consommer avec modération
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Soirée d'initiation le vendredi 15 juin
Vendredi 15 juin rendez-vous à la boutique Au Bien Boire à partir de 19h30. Soirée d’initiation autour des accords entre les vins et les fromages, à la fois traditionnels et surprenants. En partenariat avec la Ferme Haag « Le Magasin » de Saint Pierre.
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Repas dégustation au Schtampfel à Boersch vendredi 1 juin
Vendredi 1er juin Soirée dédiée aux amateurs épicuriens qui réunit le restaurant Schtampfel & le Am Lindelplatzel à Mittelbergheim et bien sûr votre caviste pour mettre les petits plats dans les grands. Le tout en accord avec de superbes flacons. Le menu 79 € tout compris: vins sélectionnés par votre caviste, eau et café.
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Soirée dégustation le 18 mai
L​​​​​​e 18 mai à partir de 19h30 Soirée d’initiation autour des accords entre les vins et les formages, à la fois traditionnels et surprenants. Un partenariat entre la Ferme Haag « Le magasin » à Saint-Pierre et votre cave Au Bien Boire.   À consommer avec modération  
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Dégustation de Rhums le 31 mai
Embarquement pour un Masterclass de folie avec la maison italienne Rhum Nation jeudi 31 mai. Présence de la Maison Rhum Nation et voyage assuré grâce à une sélection de différents embouteillages. Chaque rhum sera accompagné d’une bouchée apéritive.   À consommer avec modération
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Bières
Votre caviste Au Bien Boire vous propose une trés large sélection de bières d'artisans et micro-brasseurs.   À consommer avec modération
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Vins des Copains
Une soirée entre amis ? Un barbecue ? Découvrez la sélection de "Vins des copains"... rosés, blancs et rouges à prix sympas, entre 5€90 à 7€90.   À consommer avec modération
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Information boutique
Du 7 au14 mai votre caviste prend un peu de repos : la boutique sera fermée du lundi 07 au lundi 14 inclus. Réouverture mardi 15 mai à 10H.

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